- Una vez cierras la tapa, eliges el menú correspondiente y le das a ON/OFF las lucecitas de arriba empiezan a iluminarse intermitentemente indicando que está calentando. El tiempo de calentamiento depende de la cantidad de líquido que tenga en su interior; a más cantidad, más tiempo. Llena hasta arriba y partiendo de frío puede llegar a tardar hasta 20-25 minutos.
- Cuando alcanza la temperatura adecuada para entrar en presión las lucecitas se apagan y en la pantalla aparece PO:XX -las XX son el tiempo de duración del programa que hayas elegido- y comienza la cuenta atrás. Durante unos momentos puede salir vapor por el agujerito que hay delante de la válvula negra e incluso por ésta; pero debe cesar en breve. A lo largo del programa no debe salir vapor por ningún sitio.
- Cuando termina la cuenta atrás pita 5 veces y si la receta te indica la despresurización manual, debes girar la válvula negra a drcha. o izda. buscando el punto donde suelta el vapor a chorro. No es necesario que tú la pongas en el punto exacto del dibujito sino que al girarla habrá un punto donde el vapor sale a chorro. Si tú no la tocas no saldrá vapor por ningún sitio. Soltará la presión de forma silenciosa y sin darte cuenta y el tiempo que puede tardar varía dependiendo de la cantidad de líquido que tenga en su interior; a más cantidad, más tiempo.
Es muy importante que coloques la válvual en la posición correcta para cocinar con presión, que es como ves en las fotos:
Y en ésta posición se despresurizaría manualmente:
Por otro lado tenéis que tener en cuenta que cuando se cocina sin líquidos o con muy pocos, es normal que la olla no coja o le cueste coger presión, tal y como se explica en el manual de usuario. Por ejemplo, si hacemos unas patatas para tortilla o ensaladilla congelada, a las patatas habrá que ponerles el aceite suficiente o un poquito de agua si queréis usar el mínimo aceite y si la ensaladilla está demasiado seca, habrá que añadirle algo de agua para que esto ayude a crear la presión necesaria. No se trata de un problema de la olla o una avería si no el funcionamiento normal de la misma.
es que he perdido la arandelita de dentro y ahora se me quema toda la comida 
Soy nueva en el foro y tengo la olla desde hace una semana(la fussioncook Homecoking) .Me cuesta entender algunas explicaciones de la máquina y es que realmente el manual no dice mucho y además creo que corresponde a otra olla.Las fotos en el manual,tampoco es que esten muy claras.Agradeceria que publicarais un tutorial para comprender su manejo,sobretodo las que nunca hemos tenido una olla programable.......Hice la receta del arroz con leche,despresurice manualmente y la leche comenzó a salir por la válvula y salpicando los azulejos 
Menos mal q al final lo solucioné y el resultado fué bueno.