250 gramos de almendra triturada,
100 gramos de azúcar,
100 gramos de mantequilla,
6 huevos,
la ralladura de un limón,
azúcar glasé
Elaboración:
Primero vamos a mezclar la mantequilla con el azúcar y la canela. Luego vamos a batir los huevos y añadirles la ralladura de limón. A continuación vamos a añadir la almendra molida.
Después vamos a engrasar un molde redondo con un poco de mantequilla y espolvorear con harina por encima, luego vamos a verter la mezcla anterior en el molde. Luego vamos a meterla al horno a 180ºC unos 30 minutos. Luego vamos a quitarle el molde con cuidado.
Por último, espolvorearemos la tarta con el azúcar glasé y la almendra molida y hornearemos unos minutos para que se dore.
Pero si no quieres pasar por la cocina



